Marināde - uz 1 litru ūdens ņem 2 ēd.kar. sāls,1 ēd.kar. cukuru,1 tējk. citronskābi. Visu savāra.
Tomātus var izmantot gan zaļos,gan sarkanos. Katram tomātam ar nazi uzmanīgi izgriež kātiņa vietu,uztaisa nelielu iegriezumu un iebāž ķiploka daiviņu. Pilda burkās. Apakšā liek lauru lapu,diļļu kātu un pipariņus,pārlej marinādi. Sterilizē,aizvāko.
Nav komentāru:
Ierakstīt komentāru