2 kg gurķi
Vīnogu lapas
300 gr ābolu sula
1 l ūdens
50 gr cukurs
50 gr sāls
Gurķus un vīnogu lapas nomazgā. Gurķus aplej ar vārošu un pēc tam ar aukstu ūdeni. Katru ietin vīnogu lapā un cieši saliek burkās. Ūdeni kopā ar ābolu sulu,sāli un cukuru uzvāra. Nedaudz atdzesē,lej burkās ar gurķiem. Srerilizē,aizvāko. Ābolu sulas vietā var izmantot vīnogu sulu.
Nav komentāru:
Ierakstīt komentāru