Burkas (1 litrs) dibenā liek upeņu lapas,dilles,3-4 piparu graudus,3 krustnagliņas,dažas ķiploku daiviņas,pavisam mazu burkānu,dažas šķēles paprikas. Tomātus pie kātiņa sadursta,lai nesprēgātu un pilda burkā.
Marinādei uz 1 litru ūdens ņem 1 ēd.kar. sāls,3 ēd.kar. cukura,1 tējk. citronskābi,uzvāra,atdzesē,pārlej tomātiem,sterilizē,aizvāko.
Nav komentāru:
Ierakstīt komentāru