''Aukstais ievārījums'' no ķirbjiem ar apelsīniem un citroniem

Тыква — 2 кг Апельсин — 2 шт Лимон — 2 шт Сахар - песок — 1700 г

Рецепт ""Холодное" варенье из тыквы"

Тыкву, апельсин и лимон очистить от кожицы, апельсин и лимон от зерен. Провернуть все через мясорубку. Добавить сахарный песок, все тщательно размешать. Дать настояться при комнатной температуре, пока весь сахар не растворится.


Разложить по банкам и убрать на холод.