 | |||
Gatavi tomāti
Ķiršu zariņi ar visām lapām (apm 15 cm gari)
Marinādei -
ūdens - 1.3 litri
cukurs - 100 gr
sāls - 70 gr
citronskābe - 3 gr
Tomātus nomazgā un ar irbulīti pie kātiņa sadursta. ķiršu zariņus nomazgā un liek burkā - uz 1 litra burku 3 zariņi - stāvus gar burkas malu. Liek burkās tomātus tā,lai piespiestu zariņus pie burkas malas. Uzlej marinādi - citas nekādas garšvielas nevajag. Sterilizē,aizvāko.
Nav komentāru:
Ierakstīt komentāru